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lunedì 9 maggio 2016

Una Torta e quattro chiacchere!

Sono un pò assente ultimamente ma non sono inoperativa!
Sto lavorando al mio progetto per il concorso BOTB16, concorso internazionale che mi impegna molto e richiede molto tempo!!!!!!
Piano piano sto arrivando alla fine ... fra un mese esatto inizieranno le pubblicazioni dei lavori!
Ciò però non mi impedisce di buttarmi sempre in nuove imprese.
Ieri per la festa della mamma nel mio paese è stato indetto un concorso per la torta più bella ... potevo io tirarmi indietro? CERTO CHE NO ... e quindi ... dolce in forno ed eccolo qui!



panoramica delle torte in gara
Orgogliosa del mio secondo posto!!!!!

venerdì 12 luglio 2013

giovedì 28 febbraio 2013

Voglia di "qualcosa" di dolce?

Cup cake preparati insieme ai miei piccoli pasticceri per merenda! Che dire, visto l'esplosione di cuoricini, a casa mia l'Amore è nell'aria!
Forse non sono proprio perfettissimi, ma vi assicuro che sono molto buoni ... ne sono rimasti giusto giusto per la colazione di domani mattina!




lunedì 26 novembre 2012

Nuove torte ... new cakes!

Realizzate epr il corso di "degustazioni vini" organizzato dalla Pro-loco di Albizzate!





sabato 10 novembre 2012

Hobby Show 2012

Ebbene sì...anche per questa edizione mi sono fatta ritentare .. e così venerdì mattina (primo giorno di fiera!)
Nuova location e nuova veste per questa edizione! 
Per quanto mi riguarda è stato più facile e sopratutto comodo raggiungerla anche se appena arrivata insieme alla mia amica Laura abbiamo dovuto attendere prima di salire sulle scale mobili...avevano chiuso il cancello d'entrata causa CODA ALLE CASSE!
Beh la fiera era solo iniziata da 30 minuti!
L'attesa per noi non è durata tanto, ci hanno fatto passare dopo circa 10 minuti e dopo aver fatto altri 15 minuti di coda in cassa in mezzo a donne smaniose di entrare...noi ce l'abbiamo fatta: siamo entrate.

Molto spazio è stato dedicato al

ed era veramente il paradiso per una golosona come me...come non farsi tentare dall'idea di poter realizzare torte e cup cakes come questi:

per tutto il giorno si sono alternati diversi corsi/dimostrazioni che mostravano e davano idee per poter realizzare al meglio dolcetti di ogni tipo rivestiti in pasta di zucchero di mille e mille colori:

Ho avuto poi l'occasione ammirare nelle vetrinette di Filincanto (che non manco mai di visitare!) la bellisima collana Aida  e di scambiare quattro chiacchere con Eliana che indossava il suo pendente Birmania (veramente splendido!)

Il giro "perlinifero" l'ho continuato in compagnia della mia "amica di perline" Laura


E alla fin della fiera i miei sacchetti erano pieni di nuovo materiale creativo (e non solo perline), la testa piena di nuove idee e tanto entusiasmo per ricominciare a sbizzarirmi in nuove creazioni...e quindi adesso non mi resta che salutare tutti e mettermi all'opera...








martedì 30 ottobre 2012

Cake design - la mia prima volta!

27 ottobre una delle date più importanti in casa mia!
E' il compleanno del mio "piccolo" Daniele...siamo ormai a quota 8...domani sera festeggierà insieme ad alcuni amici in casa con una squisita pizza e può mancare una bella torta?
A furia di guardare "Cake Boss" mi sono lasciata tentare e con la complicità dell'amica Laura mi sono buttata nell'avventura...
La parte più difficile è stata fatta da Laura che è arrivata a casa mia alle 9.00 con una perfetta pasta di zucchero...perfetta a tal punto che stenderla è stato un gioco da ragazzi!
La torta già bella fredda, farcita e ricoperta da uno spesso e delizioso strato di ganache al cioccolato...e tra una chiacchera (forse qualcuna di più ^_^) una risata (anche qui ...scommetto che erano molte di più di una!!!!) tanto divertimento...siamo riuscite a combinare qualcosa ...

particolare della decorazione della base

particolare del ragnetto con tutte e 8 le sue belle zampette!


Ok...forse definerla torta da cake design è un pò tanto, ma vi assicuro che vedere la faccina sorridente ed estasiata di Daniele mi ha fatto sentire la migliore cake design del mondo ^_^